Bałtowski Park Jurajski jest dziełem Stowarzyszenia „Delta” i Stowarzyszenia Na Rzecz Rozwoju Gminy Bałtów "Bałt". Ślady dinozaurów w skałach jurajskich znajdowano w rejonie Gór Świętokrzyskich od lat siedemdziesiątych ubiegłego wieku. Przypuszczano, że także w Bałtowie, mogą znajdować się ich ślady. Krótko po rozpoczęciu badań na tym terenie odkryto tropy górnojurajskich dinozaurów: stegozaura, allozaura, kamptozaura i kompsognata.